حقائق صادمة عن الكمون!
يعد الكمون من الأعشاب والتوابل الغنية بالمواد المفيدة، فلطالما عرف عنه أنه مضاد للفطريات، وملين للأمعاء، ومسكن للالام، وطارد للغازات. فما هي الفوائد الاخرى للكمون؟
1- تعطي 26% من الاحتياج اليومي من الألياف، و32% من البروتين. و42% من فيتامين(أ). و13% من فيتامين سي و22% من فيتامين E و4.5% من فيتامين (ك).
3- الكمون غني بأربعة أنواع من فيتامينات (ب) و52% من فيتامين (ب1) و24.5% من فيتامين(ب2) و28.5% من فيتامين (ب3). و2.5% من فيتامين (ب9) و11% من البوتاسيوم. و93% من الكالسيوم و96% من النحاس و91% من الماغنيسيوم و145% من المنجنيز و71% من الفسفور. و43.5% من الزنك.
3- القنبلة أن الكمون يعطيك 829% من الحديد ويحتوي على البيتاكورتين الذي يكافح الزهايمر ويعزز القدرات الإدراكية ومضادات الأكسدة والشيخوخة والأمراض المزمنة.
باسنيوز