يشير مرض القلب والأوعية الدموية (CVD) إلى أي حالات تؤثر على عليهم، كما أنه أحد الأسباب الرئيسية للوفاة.

مثل العديد من الحالات الطبية، يمكن تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من خلال اتباع نمط حياة صحي، وفقا لموقع صحيفة express البريطانية.

عادة ما ترتبط أمراض القلب والأوعية الدموية بتراكم الرواسب الدهنية داخل الشرايين، والمعروفة باسم تصلب الشرايين، وكذلك الجلطات الدموية.

ومن المعروف أنه يمكن التقليل من مخاطر ذلك عن طريق تقليل كمية الأطعمة الدهنية التي تتناولها وزيادة تناول الفواكه والخضروات، ومع ذلك، فقد كشفت دراسة أن استهلاك البيض يمكن أن يكون مفتاحًا للوقاية من الأمراض القلبية الوعائية.

وخلص بحث، نُشر في مجلة Nutrients Journal ، إلى أن تناول بيضة واحدة إلى ثلاث بيضات أسبوعياً "يبدو أنه يحمي" من المرض.

وكجزء من الدراسة، تم تسجيل 3042 رجلاً وامرأة من أثينا، اليونان، في تجربة، وقاموا بملء استطلاعات الرأي حول عدد البيض الذي يأكلونه في الأسبوع، إما ككل أو كجزء من وصفة.

وبعد 10 سنوات، تم إجراء تقييم للأمراض القلبية الوعائية، ووجد أن 317 منهم قد عانوا بالفعل من أمراض القلب والأوعية الدموية في ذلك الوقت.

كما وجدت الدراسة أنه من بين الأشخاص الذين يتناولون بيضة واحدة أو أقل في الأسبوع، كان هناك معدل 18 في المائة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

أما بالنسبة للأشخاص الذين يأكلون من بيضة واحدة إلى 4 بيضات أسبوعياً، كان معدل الإصابة هذا تسعة بالمائة، وأولئك الذين يأكلون من 4 إلى 7 بيضات أسبوعياً لديهم خطر الإصابة بنسبة ثمانية بالمائة.

 

 

موقع ليالينا