وجبة خفيفة ولذيذة في نفس الوقت وتكون مفيدة للقلب، هل هي موجودة! هذا التساؤل هو ما جعل العالم 'مايكل أفيرام' يبحث عن إجابة عنه. وقد توصل فعلا بعد إجراء عدة دراسات إلى ان شرب عصير الرمان وأكل ثلاث تمرات يوميا يمكن أن يزيل كل الدهون التي تتراكم في الأوعية الدموية، والتي تؤدي إلى النوبات القلبية.

وقد أكد الباحثون المشاركون في تلك الدراسة أن الرمان غني بمضادات الأكسدة التي تحارب كل عوامل الأكسدة المسؤولة عن تخزين الدهون وكما يعمل التمر أيضا على مساعدة الجسم لتخلص من الكولسترول السيئ (LDL).

ولتأكيد نتائج هاته الدراسة، استخدم الباحثون فئران مخبرية لديها مستويات عالية من الكولسترول السيئ مع إعطائها كوكتيل من الرمان والتمر. وبالنتيجة تم تسجيل انخفاض نسبة الدهون بمعدل 33٪ كما تم خفض نسبة الكوليسترول في الفئران بنسبة 28٪.

 

 

باسنيوز