يعد دبس التمر بمثابة "صيدلية متنقلة" نتيجة فوائده الصحية العديدة، حيث يمد الجسم بالطاقة، ويحتوي على نسبة كبيرة من السكريات الطبيعية.

ويساعد دبس التمر في العلاج من الأنيميا والتخلص من فقر الدم، لما يحتويه من نسبة كبيرة من الحديد، كما أنه مفيد في العلاج من هشاشة العظام، بسبب وجود نسبة هائلة من كل من الفوسفور والكالسيوم وفيتامين أ.

ودبس التمر له دور كبير في الوقاية من مخاطر الإصابة بسرطان الأمعاء، فضلا عن كونه فعّال في علاج البواسير لغناه بالألياف الغذائية بنسبة كبيرة، بالإضافة إلى السكريات الطبيعية.

ويعمل دبس التمر على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وينظم مستوى الضغط، كما يساعد على فتح الشهية، وزيادة التركيز لدى الأطفال.

ودبس التمر مفيد في تسهيل عملية الولادة، ويعمل على التخفيف من خفقان القلب، وله دور رائع في علاج التهاب المفاصل "الروماتيزم".

ويساعد دبس التمر على الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي، وعلاج أمراض الجهاز الهضمي، كما يساهم في علاج التهابات الجيوب الأنفية، وكذلك الإنفلونزا الحادة.

فوائد للبشرة والشعر وزيادة الوزن
دبس التمر مفيد للبشرة والشعر، فهو علاج مفيد لمشكلة تساقط الشعر، ويعمل على زيادة نضارة البشرة.

كما يساعد دبس التمر على زيادة الوزن، حيث يتم وضع 3 ملاعق كبيرة في كوب من الماء، ويتم تناول الخليط مرتين في اليوم، مرة صباحاً ومرة مساءً.

ويساهم دبس التمر في علاج نحافة الوجه وتسمين، حيث يمكن نقع حبات من التمر المنزوع النوى في كمية من الماء، ويترك لمدة ساعة، ثم تتم إضافة ملعقة كبيرة من عسل النحل، وإضافة زيت الزيتون، ويتم المزج جيدا، ويوضع الخليط على البشرة لمدة ربع ساعة، ثم يتم شطف البشرة جيدا بالماء الدافئ، ثم بالماء البارد، وتكرر الوصفة مرة أسبوعياً للحصول على أفضل النتائج.

دبس التمر للأطفال
دبس التمر مفيد لصحة الأطفال؛ لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد والكالسيوم والفوسفور، فيعالج فقر الدم، والأنيميا، كما يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات، مثل فيتامين أ، وهذا يحافظ على عظام الأطفال ويعمل على تقويتها، ويقلل من الكساح ولين العظام.

استخدامات دبس التمر
دبس التمر يستخدم في وجبة الفطور، حيث يمكن إضافة القليل من الطحينة (الراشي) إليه ويتم المزج جيداً، ويمكن تناوله مع الخبز. كما يمكن استخدامه في حشوة الفطائر والكيك.

 

 

باسنيوز